在酿造罐中，再煮沸麦芽汁并添加啤酒花，通常要煮一个半小时到三个小时。然后，过滤掉啤酒花沉淀，再用离心法分离掉沉淀的蛋白质，德国扎啤，冷却至发酵温度，麦芽汁输送至初级发酵罐中，德国扎啤，在那里加入一定量的新鲜酵母。大多数情况下，发酵过程要持续五至十天，然后“清”啤酒被注入后熟罐，在那里需要进一步净化和老化一至二周。一开始，德国扎啤费用，人们喝的是鲜啤，但很快地人们发现鲜啤因没有经除1菌流程，德国扎啤价格，卫生难以---，保质期短，无法远途运输销售，后来人们就发明了熟啤。
普通啤酒与纯生啤酒的---区别在于普通啤酒是经过高温灭1菌处理的熟啤酒，减少了啤酒原有的香醇、新鲜味，存在口味上的不稳定性;纯生啤酒则未经高温杀菌，其口感新鲜，酒香清醇，口味柔和。
城市中低档啤酒市场整体来说有如下特点:
1、市场容量大、价格更有吸引力?也许在农村市场中低档酒销售的占比更多但在城市市场中低档酒的销量还是会。
2、参与者多、终端和消费者可选择的多竞争激烈。并且近年来看呈现出两个---的特征。
3、终端分布密集利于导入---分销。城市市场终端密集适合中低档啤酒销售的终端随处可见所以导入---分销模式在投入/产出比上可以弥补其高成本的运作方式。
啤酒的酿造技术是由埃及通过希腊传到西欧的。公元1～2世纪﹐古罗马---家普利尼(公元62～113)曾提到过啤酒的生产方法﹐其中包括酒花的使用。中世纪以前﹐啤酒多由---在家庭酿制。到中世纪﹐啤酒的酿造已由家庭生产转向修道院﹑乡村的作坊生产﹐并成为修道院生活的一个重要内容。修道院的主要饮食是面包和啤酒。
吃烧烤别喝啤酒
夏季很多人会将啤酒当作普通的饮料一样来饮用，何计国---，饮用啤酒要适量才健康，而且要注意食物的搭配。
不少人喜欢在家一边看电视，一边吃熏制食品喝啤酒。------，熏制食品其实不宜与啤酒同食。因为啤酒中的酒精能将熏制食品中含有的---物质溶解于酒中，从而促进---物质的吸收。还有人喜欢边吃烧烤边喝冰啤酒，------，这很容易增加患病率。
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