德国啤酒价格-宏红食品贸易-德国啤酒

 采用下层酵母发酵，发酵温度低，发酵时间长，在不超过13摄氏度下进行发酵，麦汁经主发酵后的发酵液叫嫩德国啤酒，德国啤酒黑啤，此时酒的---含量不足，双---，等挥发性物质没有减低到合理的程度，酒液的口感不成熟，不适合饮用。

 大量的悬浮酵母和凝结析出的物质尚未沉淀下来，酒液不够澄清，德国啤酒价格，一般还要几个星期的后发酵和贮酒期，德国啤酒的成熟和澄清均在后发酵和贮酒期。下发酵德国啤酒酒体清澈，酒体清爽纯净。代表性的是弗伦斯堡金德国啤酒

 黑啤酒的酿造原料：　　

 1.水。水的确能影响到啤酒的品质，但在颜色上---帮助。---疑问，不可能用黑色的水去酿酒，也不可能添加黑色染料，你懂得。　　

 2.啤酒花。

德国啤酒　　直口啤酒杯　　这种是非常传统的德国风格直口杯，基本上是又细又长，圆柱体，德国啤酒，用来盛透彻的下发酵啤酒的，这种杯可以观察到啤酒内部气泡的涌动，喝起来也比较畅快　　这种杯子一般适用于捷克的皮尔森啤酒、德国的下发酵啤酒，当然还有一些透彻可以观察气泡上升的酒类也可以用，比如比利时的法柔、混酿、水果啤酒，德国的勃克（bock）烈性啤酒等。