啤酒中还含有多种化物质，生啤是指啤酒酿好后只在常温下进行一下膜过滤，然后就被放入的清酒罐中以便随时取用。生啤保持了原始的口味。并且生啤中所含的酵母菌、活性酶和人体必需的17种---酸及10多种---，仍存活在酒液中，它比熟啤（瓶啤听装）更助---，1664白啤商家，更具有营养。 
普通生啤保质期只3―5天 生啤酒又有纯生啤酒和普通生啤酒之分。大家常喝的散啤就是一种普通的生啤酒，普通生啤酒虽然未经高温杀菌，1664白啤，但它采用的是硅藻土过滤，只能滤掉酵母菌，1664白啤厂家，杂菌不能被滤掉，因此其保质期一般在3―5天。新鲜时口感清爽；一旦出现刷锅水味、酸味等，则表明已变质，不能饮用了。
在选择啤酒时，可以尝试不同品牌的啤酒，以找到自己喜欢的风味和口感。同时，也可以参考其他人的评价和建议，但要注意不要被别人的意见左右自己的选择。
在选择啤酒时，1664白啤公司，需要注意酒精度和苦味两个因素。酒精度是指酒精的含量，一般来说，高酒精度的啤酒口感浓烈，低酒精度的啤酒口感清爽。苦味是指啤酒中的苦涩味道，有些啤酒的苦味比较明显，有些则比较轻微。如果不喜欢苦味的啤酒，可以选择苦味较轻的啤酒。
◆ 浑浊啤酒在成品中含有一定量的酵母菌或显示特殊风味的胶体物质，浊度大于等于2.0ebc的啤酒。除特征性外，其他要求应符合相应类型啤酒的规定。
◆果蔬汁型啤酒添加一定量的果蔬汁，具有其特征性理化指标和风味，并保持啤酒基本口味。除特征性外，其他要求应符合相应啤酒的规定。
◆果蔬味型啤酒在保持啤酒基本口味的基础上，添加少量食用香精，具有相应的果蔬风味。除特征性外，其他应要求符合相应啤酒的规定。
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